Garnelen in Chilli-Knoblauch-Öl

Eigentlich die beste Zubereitungsart. Abgesehen von fangfrisch gegrillten natürlich. Nur muss man darauf achten, dass man das Öl wirklich ausreichend würzt, da die Garnelen durch die Schale nur relativ wenig Geschmack annehmen.
Für bessere Fotos muss ich mich übrigens doch nicht unbedingt mit Ollis Kamre, sondern vor allem mit den Münchner Lichtverhältnissen anfreunden. Meine Kamera liefert dort auch nicht das perfekte Ergebnis. Aber vorstellen kann man es sich auch so:



REZEPT LESEN