Küche Rezepte: Schnelle Himbeer-Mascarpone-Törtchen

In diesem Fall Resteverwertung von gestern, aber es gibt einfach wirklich leckere Fertigtörtchen. Und sie sind immer noch billiger als beim Bäcker, meist schneller gemacht, als bis man hingelaufen ist, lassen sich wunderbar lagern und sind zusätzlich weder mit kiloweise Zucker im Belag noch mit Unmengen klaren Kuchenguss versehen. Diesmal gab es sie mit Mascarpone und Himbeeren: