Ausstecherle... äh... Butterplätzchen

Diesmal nur aus dem restlichen Teig des Schwarz-Weiß-Gebäckes entstanden, aber insgesamt wohl der Klassiker einer jeden Kindheiterinnerung: Die Plätzchen, bei denen man ganz viel helfen, ohne Salmonellenpanik naschen und mit Ei und Zuckerperlen eine große Sauerei anrichten durfte. Bei uns leider die ersten im Ofen, und da ich sie am liebsten relativ dünn mag, sind sie nach nur guten fünf Minuten schon etwas dunkel aus dem doch zu heißen Gasofen gekommen. Aber grad noch an der Grenze:

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