Letzte Woche gab es ja eine ganz klassische Zwetschgen-Datschi, heute die zweite Variante mit Äpfeln. Da müssen die Zimt-Streusel auf jeden Fall sein!
Aber irgendwann muss ich definitiv ein Blech anschaffen, dass in meinen Backofen passt. Denn in einer runden Form lassen sich Äpfel nicht nur nicht einfach in ordentliche leicht überlappende Reihen legen, sondern stehen zudem auch noch eher senkrecht im Teig statt darauf zu liegen. Naja, mit etwas feineren Streuseln die eher als Decke statt dick an einzelnen Stellen drauf liegen, lässt sich das ganz gut kaschieren:
REZEPT LESEN