Gebackene Feigen mit Ziegen-Frischkäse gefüllt und Schinken umwickelt

Vor Jahren habe ich mir diese kleine Leckerei in einem kleinen französischen Restaurant gegönnt. Damals wäre mein Studentengeldbeutel noch fast dran verzweifelt, aber glücklicherweise habe ich es probiert, für sehr lecker befunden und koche es fortan sehr preisgünstig, aber genauso lecker und für Gäste eindrucksvoll zuhause nach. Und diese leckere Mischung aus fruchtiger Süße, cremigem warmem Käse und salzigem Schinken ist einfach genial:

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