Käse, Trauben und Rotwein

Einfach eine perfekte Kombination! Wahlweise einfach so, oder ordentlich auf Zahnstocher gespießt für's Buffet. Bei der Käsewahl ist man dabei relativ frei, Appenzeller und Gouda sind wohl der Klassiker, bei uns gab es gestern auch noch Emmentaler und Pustertaler. Insgesamt eignen sich aber fast alle Hartkäse, je nach Geschmack eben. Maximal noch etwas verfeinert durch etwas Pfeffer und wahlweise Salz. Und natürlich ein bis mehrere gemütliche Gläser Rotwein dazu:

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