Das klang unheimlich lecker, und wurde denn auch sofort (fast) genauso umgesetzt. Ein paar kleine Änderungen waren dank meiner Küchenausstattung leider nötig, aber wirklich nur winzige: Vanillearoma hatte ich leider gar nicht und Koksflocken nur noch 40 g, eine Backtemperatur von 190°C kann mein All-in-One-Ofen dank 20°C-Schritten zudem leider nicht umsetzen, und 1/4 Granatapfel hat bei mir für die halbe Menge voll ausgereicht. Das war immerhin auch eine halbe Müslischüssel voller Kerne. Und dennoch sind es bei mir trotz kleiner Teigberge auf den Förmchen denn 8 statt 6 Muffins geworden. Aber das ist ja alles nicht schlecht, denn das Endergebnis kann sich nicht nur sehen lassen, sondern schmeckt auch genauso herrlich, wie ich es mir vorgestellt hatte:
REZEPT LESEN
